ReceptekEbédvegetáriánus

Kenyérgombóc (knédli)

Szerző: SimpleChef

Előkészítés 15 percFőzés 25 perc3 adag

Hozzávalók

Adag
3

A választásodat ez a böngésző megjegyzi.

  • kenyér 250 g
  • tej 2 dl
  • tojás 2 db
  • vöröshagyma 1 db
  • vaj 1 evőkanál
  • petrezselyem 1 evőkanál
  • liszt 2 evőkanál
  • só ízlés szerint

Elkészítés menete

  1. A hagymát apróra vágod és a vajon megpirítod.
  2. A kenyérkockát a meleg tejjel leöntöd, 10 percig állni hagyod.
  3. Hozzáadod a tojást, a hagymát, a petrezselymet, a lisztet (2-3 evőkanál) és a sót, összedolgozod.
  4. Nedves kézzel gombócokat formálsz.
  5. Forrásban lévő sós vízben 12-15 percig főzöd.

Ingyenes fiókkal többet hozhatsz ki belőle

  • Mentsd el a receptet a saját gyűjteményedbe
  • Tervezz heti menüt, és készíts belőle bevásárlólistát
  • Kérj AI-receptötletet abból, ami a hűtődben van