ReceptekUzsonnavegetáriánus

Szilvásgombóc püréből

Szerző: SimpleChef

Előkészítés 25 percFőzés 20 perc3 adag

Hozzávalók

Adag
3

A választásodat ez a böngésző megjegyzi.

  • krumplipüré 300 g
  • tojás 1 db
  • liszt 150 g
  • só 1 csipet
  • szilva 9 szem
  • kockacukor 9 db
  • zsemlemorzsa 4 evőkanál
  • vaj 2 evőkanál
  • porcukor ízlés szerint
  • fahéj ízlés szerint

Elkészítés menete

  1. A pürét a tojással, a sóval és annyi liszttel (150-200 g) dolgozod össze, hogy puha, nem ragadós tészta legyen.
  2. Kis lapokat nyújtasz, mindegyikbe egy szilvát (a magja helyén kockacukorral) csomagolsz, golyót formálsz.
  3. Forrásban lévő enyhén sós vízben 10-12 percig főzöd (a felszínre úsznak).
  4. A morzsát a vajon aranybarnára pirítod, a gombócokat beleforgatod, porcukorral és fahéjjal megszórod.

Ingyenes fiókkal többet hozhatsz ki belőle

  • Mentsd el a receptet a saját gyűjteményedbe
  • Tervezz heti menüt, és készíts belőle bevásárlólistát
  • Kérj AI-receptötletet abból, ami a hűtődben van